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Sortie de la Cuvée Orium

Laisser s’exprimer le meilleur de chaque cépage champenois et arriver à l’équilibre telle est la philosophie des Champagnes Tsarine et, de son chef de caves Isabelle Tellier.

Pousser le travail d’équilibre à son paroxysme en sélectionnant les meilleurs raisins, pépites de la Champagne pour qu’ils expriment toute leur quintessence et, en faire un champagne sans fard, tout en finesse et pureté, exige une parfaite connaissance du terroir et un excellent savoir-faire.

C’est ainsi que fut imaginée la Cuvée Orium.

12 septembre 2019