Chardonnay
Meunier
Pinot noir
Tsarine
Demi-sec
La robe aux reflets or de cette cuvée laisse s’envoler une valse de bulles légères et délicates
Un subtil mélange de coing et de raisin frais s’exprime doucement pour évoluer vers des arômes de fruits confits avec une délicate senteur d’épices.
Une cuvée harmonieuse entre onctuosité et fraîcheur.
Dosage 36 g/l
Vieillissement en cave entre 24 et 36 mois
Température de dégustation entre 8°C et 10°C
Inspirations
Avec une tartine de chèvre frais ou de la fourme d’Ambert
Idéal avec une tarte aux poires et sa crème d’amande