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Chardonnay

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Pinot noir

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Pinot meunier

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Tsarine

By Adriana

A l’œil :
Une robe dorée d’une belle brillance et d’une fine effervescence.

Au nez :
Très belle expression aromatique où se mêlent de douces et délicates saveurs d’amandes fraîches et de fruits confits, relevée par une pointe d’écorces d’orange.

Au palais :
Une belle amplitude aromatique avec une bouche savoureuse qui évolue vers des arômes miellés et des notes épicées comme la cannelle et le gingembre.
La belle minéralité de cette cuvée lui confère un caractère vif.

Dosage faible : 7gr/l

Temps de vieillissement en caves de 4 ans.

2020 - 15/20 Guide Gault et Millau

2020 - 15/20 Guide Gault et Millau